羅漢果(ラカンカ)顆粒の国内製造メーカー 日本食品株式会社

製品説明

羅漢果顆粒ゴールド ・ 生羅漢果顆粒
製品は安心の国内製造

  • 果実は徹底した契約栽培により収穫された良質果実を厳選
  • 飲用に料理に最も使いやすい顆粒タイプ
  • 原料は、純度100%の羅漢果エキスと、砂糖(ショ糖)と異なりインシュリンを浪費しない体に優しい果糖を使用
  • 多様性に応え、特殊製法により2つのタイプを取り揃えました。
生(非焙煎)羅漢果顆粒

生(非焙煎)羅漢果顆粒
完熟羅漢果「生果実」をそのまま絞り、特殊製法を取り入れ遠赤焙煎をせず、生エキスを作り、果糖を加えて顆粒にしました。生の風味を残した、爽やかな甘みの甘味料です。遠赤焙煎をしていない生果実を使用しているため、味に苦みがなく、白い顆粒なので、飲み物やお料理にも、色合いを気にせずにお使い頂けます。

※保存法:ゴールドと同様に直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。

容量:500g 価格:2,980円(税込み)

羅漢果顆粒ゴールド羅漢果顆粒ゴールド
完熟羅漢果「生果実」を天日乾燥させて、更に石室(いしむろ)で遠赤焙煎します。その乾燥果実を粉砕して煮だし、濃縮エキスを作り、果糖を加えて顆粒にしました。天日干しと遠赤焙煎の過程で、羅漢果特有の渋味が糖化されて、羅漢果の甘味が生まれます。その茶色の濃淡は、遠赤焙煎の調整により変わります。 まろやかに仕上げるために、遠赤焙煎の度合いを調整し、更に国内製造の技術力によって、色合いと渋味を極力抑えました。

容量:500g 価格:2,980円(税込み)

生羅漢果顆粒・羅漢果顆粒ゴールド、ともに乾燥高濃縮顆粒となっています。効果、効能は両製品とも同じです。ご利用の用途によってお選び下さい。
羅漢果顆粒の直接販売はしておりませんので、全国の自然食品にてお求め下さい。
お取り扱いをご希望の小売店様、流通業者様へは、卸元を紹介させて頂きますので、お問合せフォームよりご連絡下さい。